ENTRADAS PRINCIPALES

jueves, 27 de junio de 2013

TALLER DE COCINA

TORRIJAS
Ingredientes: pan, leche, canela, huevo y azucar.
Elaboracion: en un plato echamos leche, azúcar y canela. Empapamos el pan en este liquido. Finalmente freimos el pan pasado por huevo previamente y le espolvoreamos azucar o miel  (al gusto).

Maribel Romero

CELEBRAMOS LA FERIA DE ALGECIRAS EN LA URA

El Viernes 14 de Junio celebramos en la URA la tradicional fiesta por la llegada de la Feria de Algeciras.
Disfrutamos de una mañana de convivencia con aperritivos  y refrescos aportados por todos, y bailamos al
son de la música típica de esta fiesta.

                                                          Justo Galán

miércoles, 22 de mayo de 2013

Los cambios climatológicos bruscos pueden agudizar los trastornos mentales

http://www.somospacientes.com/noticias/varios/los-cambios-climatologicos-bruscos-pueden-agudizar-los-trastornos-mentales/  
                                       Alfredo
                               

martes, 14 de mayo de 2013

Receta de "Arroz con Mariscos"


ENSALADA DE ARROZ CON MARISCOS
Ingredientes:
Arroz, Almejas, Mejillones, Colas de gambas, Champiñones, Perejil picado, Vino blanco seco, Sal y Pimienta.
Preparación:
Lavar y limpiar las almejas y los mejillones. Ponerlos en ua cazuela al fuego con vino blanco hasta que se abran .Despues despojar los moluscos de sus valvas, escaldar las gambas, y una vez frias partirlas en trocitos. Cocer el arroz en agua ligeramente salada durante 15 minutos y enfriarlo. Mezclar el arroz con los moluscos, las gambas, y las setas partidas en láminas, en un bol.
Salsa:
Se machacan en un mortero los huevos duros. añadiendo de tanto en tanto el aceite, un poco de azafran y un poco de salsa Worcester, con sal y pimienta. Disponer del arroz ya preparado en el bol y verter sobre el la salsa, espolvorear el perejil picado.
Maria  Carmen  P.

CHISTE

" Esto era un perro que se llamaba chiste, se muere el perro y se acaba el chiste"

Miguel Angel Carrascosa

POESÍA: El adios de un amanecer


EL ADIOS DE UN AMANECER

Bosque de animales perdidos
en pastos doloridos por tinieblas,
derramadas por un ciclón espeluznante
que rompe las cadenas de la vida,
en un desierto misterioso y sin aire
donde todo es mentira,
y que poco a poco se va extendiendo
hasta transformarse en perversión y desenfreno,
pues los pobladores van cayendo lentamente
mientras el cosmos se tiñe de dolor,
pues ya no hay amanecer,
y la naturaleza gime y llora,
ya no hay gozo, ya no hay felicidad.
El sol está rojo,
el sol llora y está de luto,
ya no brillará más, pues las sombras se lo impiden
ya no tiene fuerzas para curar las heridas,
el bosque ya está corrompido,
ya no siente, ya no lucirá más
pues las tinieblas se lo impiden,
ya los moradores no sabrán lo que es la belleza.

martes, 30 de abril de 2013

RECETA COCINA

ENDIVIAS CON   ATUN     Y MAIZ      
Ingredientes: endivias, maiz, atún, sal, ajo y aceite de oliva
Preparación  Se deshojan las endivias y se enjuagan, se colocan en una fuente, se les echa el atun y el maiz.
Se hace un majao de ajo y sal, cuando este elaborado se le agrega un poco de aceite de oliva y se remueve hasta que tenga consistencia de una salsa,   por último se echa la salsa a las endivias.
 Mª  Carmen